Слово «фрикаделька» пришло к нам из итальянского языка, где свидетельствует «жареное». В словаре Ожегова это «шарики из теста, сваренные в бульоне». В германской кухне — котлеты из мясного фарша, обжаренные …
Читать далее »Архив за месяц: Май 2018
Домашнее печенье «Шоколадка»
Какие сладости в особенности обожают лакомки? Хрустящую выпечку и нежный шоколад. Наслаждение можно удвоить, если скооперировать оба удовольствия и выяснить. Ингредиенты: шоколад четыреста г сахар 3/4 стакана мука 2/3 стакана …
Читать далее »Сливочное мороженое с вишней и шоколадом
Пломбир с вишней и шоколадом. Мороженое – самый подходящий десерт в летний период Ингредиенты: вишня четыреста г молоко триста г. сметана двести г. сахар 150 г. сливки 20% 140 г. …
Читать далее »Сытный салат с куриной грудкой и сухариками
Салат с куриной грудкой и сухариками — один из примеров того, как белое птичье мясо становится во много раз вкусней, если добавить к нему незначительно хрустящих огурчиков и благоуханной зелени… …
Читать далее »Гуляш
Гуляш – венгерское блюдо, которое представляет собой тушеное мясо с овощами. Сначало гуляш был первым блюдом и снимал голод венгерских пастухов. Ингредиенты: Свинина (или молодая говядина) — 0,5 кг. Лук …
Читать далее »Уникальная сельдь под шубой «Новогодние свечи»
Салат «Сельдь под шубой» и два варианта подачи. Селедка под шубой облегченный вариант. Ингредиенты: свекла 150 г. хлеб ржаной 6 кусков филе сельди один шт. лимон 1/4 шт. майонез 6 …
Читать далее »Тыквенные мини-чизкейки с патокой
Тыква — это безрассудно нужный, универсальный и вкусный плод, который употребляется для изготовления большущего ассортимента и количества блюд. Ингредиенты: для базы: мука два стакана масло сливочное 3/4 стакана сахар карий …
Читать далее »Ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски
Ребрышки в кисло-сладком соусе. Пошаговый рецепт. Готовим маринад: смешать кетчуп, лимонный сок, сахар, мед, соль, горчицу, постное масло, соевый соус, приправы; перемешать до однородности. Ингредиенты: 300-400 г кофейного сахара свиные …
Читать далее »Борщ украинский
Украинский борщ — одно из самых фаворитных блюд украинской кухни. В реальном украинском борще ложка должна стоять! Кто желает испытать реальный украинский борщ записывайте рецепт! Ингредиенты: Мясо на …
Читать далее »Салат с куриным филе и сухариками «Хрустящий»
Хрустящий салат с ананасами и курицей. К торжественному столу предлагаем приготовить салат с куриным филе, овощами и сухариками. Ингредиенты: огурец триста г. филе куриное двести 50 г. батон двести г. …
Читать далее »