Кулинарный блог о вкусной домашней пище

Куриная печень в орехово-чесночном соусе. Мягенькая печень, тушенная в сметане с орешками и чесноком – это так смачно!

Тушеная со сметаной в мультиварке печень выходит очень ласковой и смачной. Но до того как подвергнуть термообработке, субпродукт следует верно приготовить. Для этого получают очень свежайшую говяжью

Печень «По-Строгановски» — неплохой вариант для тех, кому приелся традиционный печеночный тортик, либо просто жареная печень.

При помощи разъемной формы выложить рис на отлично вымытые и обсушенные листья зеленоватого салата в виде «башенки». Украсить узким кружком апельсина. Вокруг риса - куриная печень с каперсами.