Пятница , 19 апреля 2024

Простой суп с фрикадельками

Простой суп с фрикадельками

Этот рецепт очень прост и удобен. Если время ограничено, нет необходимости ждать, пока мясной бульон дойдет до кипения. Кроме того, он очень вкусный и питательный.

Ингредиенты

  • 0,5 кг рубленого мяса (на ваш выбор);
  • 700 гр картофеля;
  • 250 г моркови;
  • 250 гр;
  • 3 ст. л. хлебных крекеров;
  • Соль, черный перец, перец и горошек по вкусу;
  • 2-3 Bay Lev.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Смешайте фарш с панировочными сухарями, солью и перцем и снова перемешайте. Из этой смеси слепите фрикадельки;
  2. Мелко нарежьте лук и морковь (натрите на терке). Картофель очистить, порезать кубиками и бросить в кипящую слегка подсоленную воду (около 2 л). Доведите до кипения в течение 10 минут и почти сразу же добавьте лук — морковь. Посолите, поперчите и варите до закипания;
  3. Бросьте фрикадельки и готовьте на среднем огне еще 15-20 минут. За 2 минуты до готовности добавьте в суп лавровый лист.

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Смотрите также

Уха суп: рецепты и секреты приготовления

Уха суп — это традиционное русское блюдо, которое готовится на основе рыбы. Суп имеет богатый …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *