Овсяные «Блонди» с медом и шоколадными каплями

Выпекать овсяные «Блонди» с медом и шоколадными каплями при 180 градусах в протяжении 20 минут. Готовую выпечку остудить, не извлекая из формы, после этого аккуратненько достать и порезать на квадратики.

Ингредиенты:

• 360 г муки
• 245 г. сливочного масла
• 200 г. светло-коричневого сахара
• 100 г. шоколадных капель
• 100 г. меда
• 2 яйцо
• 7 ст.л. овсяных хлопьев
• 2 ч.л. ванилина
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. молотого кардамона
• 1/4 ч.л. соли

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в миску.
2. В отдельной миске смешать масло, яйцо, сахар, ванилин, кардамон и мед, добавить приготовленную муку, перемешать до однородности (смесь должна оказаться густой).
3. Позже добавить в массу шоколадные капли, после чего овсяные хлопья, хорошо перемешать все снова.
4. Оказавшееся тесто переложить в за ранее смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму, разровнять верх с помощью влажной ложки.
5. Выпекать овсяные «Блонди» с медом и шоколадными каплями при 180 градусах в течении 20 мин..
6. Готовую выпечку остудить, не извлекая из формы, по окончании чего заботливо достать и порезать на квадратики.

 

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с изюмом и орехами / вкусная выпечка / простой рецепт / Oatmeal Cookies / Subtitles