Уникальный сметанный десерт
Десерт из сметаны является смачным и лёгким блюдом, которое способно повеселить и малышей, и взрослых. Обычно, сметанный десерт много некалорийный. Готовится он с внедрением желатина.
Ингредиенты:
- сметана один кг
- желатин 20 г.
- сахар
Приготовление:
- Желатин развести в жаркой воде, дать разбухнуть. Смешать сметану (лучше взять 20% жирности) и сахар, мешать, пока сахар не растворится. Желатин прогреть, но не кипятить, смешать с основной массой.
- Поделить ее на пара частей, в каждую вмешать разные ингредиенты. Может быть взять каждые ягоды, какао или тертый шоколад, ликеры, куски чистой мякоти цитрусовых.
- Выливать консистенции в форму слоями, любой остужать в холодильнике до полутвердого состояния, после чего заливать последующий. Уникальный сметанный десерт загрузить в холодильнике на ночь.
Совет
Чтобы блюдо легче извлеклось из формы, ее нужно на несколько мин. окунуть в тёплую воду.