Сырно-крабовый салат шариками «Рафаэлло»

сырно-крабовый, салат, шариками
Из сырной консистенции скатайте шарики, обваляйте их в тарелке с крабовым мясом, выложите на тарелку. Сверху немного посыпьте кокосовой стружкой. Салат Рафаэлло — рецепт с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

  • 200 г. крабовых палочек
  • 100 г. сыра
  • 2 яичка
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • 1 зубчик чеснока


Приготовление:

  1. Яичка поместить в кастрюльку с водой, разрешить воде закипеть и отварить яичка в границах 10 мин., по окончании чего залить прохладной водой, чтобы они остыли, а после чего мелко натереть.
  2. Измельчить на маленькой терке крабовые палочки, так же измельчить и сыр (на маленький терке).
  3. Выложить в салатник приготовленные яичка, сыр, ? часть крабовых палочек.
  4. К ингредиентам добавить майонез и раздавленный в чесночнице чеснок, перемешать все до однородности.
  5. Из оказавшейся массы скатать шарики, размер которых не больше мячика для настольного тенниса, хоть какой из их запанировать в оставшейся части крабовой стружки.
  6. На тарелку выложить сырно-крабовый салат шариками «Рафаэлло», украсить зеленью и порезанной крабовой палочкой.

СЫРНЫЕ ШАРИКИ 7 вкусных рецептовПраздничная закуска



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив