Красивый салат на праздничек
Этот слоеный салат вкусный и сытный, хорошо подойдет к хоть какому праздничку.
Ингредиенты:
- соломка соленая один упаковка
- колбаса копченая двести г.
- сыр твёрдый двести г.
- огурец двести г.
- опята двести г.
- яйцо 3-4 шт.
- помидор один шт.
- чеснок один зубчик
- масло растительное
- петрушка
- майонез
Приготовление:
- Приготовить грибы, сварить, загрузить пара штук для декорации салата, другие порезать и обжарить с добавлением масла. Натереть сыр на терке со средними отверстиями, чеснок раздавить прессом, колбасу и огурец порезать маленькими кубиками.
- Все ингредиенты соединить (немного сыра отсыпать), всыпать размельченную петрушку (чуток загрузить для декорации), подсолить, приправить майонезом, заботливо перемешать.
- Выложить массу на довольно обширное и плоское блюдо в форме прямоугольника, применяя столовую ложку наметить крышу «домика», обсыпать со всех боков сыром. Окончить красивый салат на праздничек выкладыванием из соломки «крыши», из нее же сделать «окно», прикрепить его на майонез.
- Посыпать свободное место около размельченной петрушкой. На эту траву «посадить» пара маленьких опят и грибочек из яйца и ломтика помидора.