Капустный салат с сыром фета

Салат с сыром «Фета» безупречное блюдо для питательного завтрака, настоящего обеда, легкого ужина или в качестве особенного дополнения к основному блюду — есть салаты с сыром «Фета» можно в всех случаях, что комфортно.

Ингредиенты:

• капуста один вилок
• огурец два шт.
• масло оливковое один ст.л.
• сок лимонный один ст.л.
• перец чёрный молотый

для заправки:

• сыр фета двести г.
• сметана 1-2 ст.л.
• укроп один пучок
• чеснок один зубчик

Приготовление:

1. Нашинковать капусту, порезать огурцы соломкой. Смешать капусту с огурцами, заправить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Измельчить укроп. Размять сыр, смешать со сметаной, положить чеснок, насыпать размельченный укроп.
2. Перемешать. Аккуратно перемешать овощи и заправку. Солить нет необходимости, так как сыр соленый сам по для себя. Может быть немножко посыпать капустный салат тёмным перцем.

 

ЛАЙТОВЫЙ САЛАТ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ И СЫРОМ ФЕТА

 

Простой салат с сыром фета