Традиционный «Кобб-салат»

Этот рецепт салата Кобба очень традиционной версии, но по вашему желанию вы сможете заносить свои улучшения и изменять салат.

Ингредиенты:

• окорок куриный 100 г.
• кукуруза консервированная 50 г.
• сыр с светло голубий плесенью 50 г.
• салат листовой 30 г.
• помидоры черри три шт.
• яйцо два шт.
• огурцы один шт.

• масло растительное 40 мл.
• лимон(сок) 1/8 шт.
• горчица зернистая один ч.л.
• сахар 1/2 ч.л.
• перец чёрный молотый
• соль

Приготовление:

1. Порезать огурец на одну вторую и после чего на пластики Помидоры порезать на половинки (в случае если огромные, то на четвертинки). Салат разорвать руками на некрупные куски. Яйцо отварить и разрезать на четыре части. Порезать большими кубиками сыр. Мясо с окорока не считая этого порезать кубиками и обжарить до румяной корочки.
2. На прямоугольное блюдо выложить все продукты рядами. Вместе с этим огурцы и салат выложить с краю тарелки, а другие продукты уложить произвольно, но так, чтобы цвета не соединились. Ингредиенты для заправки смешать и полить сверху продукты на блюде. Традиционный «Кобб-Салат» подать к столу.

Совет

Вместе окорока может быть взять ветчину или бекон.

 

ОБАЛДЕННЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ КОББ И ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА для салата / COBB SALAD dressing for salad