Всё для кулинара Всё для кулинара
Салат «Объедение» с копченой скумбрией готовится в два счета. Для него необходимы самые обыкновенные ингредиенты, и невзирая на это на вкус он выходит просто прекрасным.
Ингредиенты:
- скумбрия прохладного копчения триста г.
- горошек зеленый 2/3 банки
- картофель три шт.
- яйцо три шт.
- морковь два шт.
- майонез
Приготовление:
- Скумбрию прохладного копчения разобрать на маленькие куски, удалив кости и кожу. На данный момент надо выкладывать слоями ингредиенты салата. 1-ый слой скумбрия, после чего узенькая сетка майонеза. Вареный картофель очистить от кожицы и натереть на средней терке. Полить просто майонезом.
- Вареную морковь очистить и натереть на средней терке, майонез. Вареные яйцо очистить и натереть на средней терке, сетка майонеза. Сверху посыпать зеленоватым горошком. Салат «Объедение» должен настояться перед подачей.
