Вкусный домашний сметанный торт

Такой нежный и вкусный тортик может быстро приготовить не считая того не очень опытная молодая хозяйка.

Ингредиенты:

для яркого коржа:

• сметана двести пятьдесят г.
• мука двести пятьдесят г.
• сахар сто пятьдесят г.
• яйца два шт.
• сода один ч.л.

для чёрного коржа:

• сметана двести пятьдесят г.
• мука двести г.
• сахар сто пятьдесят г.
• какао-порошок пятьдесят г.
• яйца два шт.
• сода один ч.л.
• для крема:
• сметана один стакан
• сахар один стакан

Приготовление:

1. Включить прогреваться до двести градусов духовку. Соединить просеянную муку, соду с взбитой сметаной, яйцом и сахаром, перемешать до однородного состояния. Поделить на равные части, добавить в одну какао, перемешать.
2. Подготовить форму, смазать маслом, легко посыпать мукой, заполнить тестом, послать на полчаса в духовку. Выпечь второй чёрный корж, дать остыть, разрезать любой корж вдоль на две части. Собрать вкусный домашний сметанный тортик, меняя яркие и чёрные коржи и промазывая любой взбитой сметаной с сахаром.
3. Приготовить смесь из масла, какао, молока, сахара, прогреть, помешивая пока глазурь не станет густой. Полить аккуратно торт глазурью, поставить в холодильник остывать и пропитываться минимум на два часа.

 

Очень вкусный домашний сметанный торт

 

Сметанник. Просто, быстро и вкусно.