Нежная творожная вартушка в мультиварке

Если вами запланирована в качестве десерта груша в вине, рецепт допускает различные версии и наборы пряностей. Но подготовка фрукта всегда схожа.

Ингредиенты: для теста:

• яйцо два шт.
• сметана один стакан
• мука один стакан
• сахар 1/2 стакана
• масло сливочное два ст.л.
• какао два ст.л.
• сода 1/2 ч.л.

для внутренности:

• творог 500 г.
• яйцо три шт.
• сахар 1/2 стакана
• крахмал/манка один ст.л.

Приготовление:

1. Приготовить начинку: соединить творог, сахар, яйцо, манку или крахмал. Взбить миксером. Приготовить тесто: взбить в пену яйцо и сахар, положить сметану, топленное масло, размешать. Положить какао и муку. Замесить тесто.
2. Смазать чашу для мультиварки маслом, вылить тесто. В середину вылить начинку. Готовить ватрушку в режиме «Кекс» мин. 50. Мин. 5 подержать нежную творожную ватрушку под крышкой и позднее вынимать.