Картофельные драники

картофельные, драники, Картофельные драники
Но вкуснее всего, естественно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень смачно!

Ингредиенты:

  • 8 клубней картофеля
  • 1 яичко
  • 1/2 головки репчатого лука
  • растительное масло
  • перец
  • соль


Приготовление:

  1. Картофель и лук промыть, почистить и раздельно пошеркать на хоть какой терке, слить жидкость и смешать.
  2. В картофельную смесь ввести взбитое, посоленное, поперченное яичко и все отлично перемешать, в нагретое на сковороде масло выложить ложкой оказавшуюся массу.
  3. Картофельные драники обжарить до румяной корочки на равномерно сильном огне, подавать тёплыми и со сметаной.


Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив