Вторник , 25 июня 2024

Картофель запеченный с шампиньонами в сметане

картофель, запеченный

Предлагаю испытать обычный рецепт запеченного картофеля с шампиньонами. Чтобы сделать блюдо наименее калорийным, запекать будем в сметане жирностью пятнадцать %.

Ингредиенты:

  • картофель один кг
  • шампиньоны четыреста г
  • сметана 100 г.
  • лук два головки
  • мука один ст.л.
  • перец чёрный молотый
  • масло оливковое
  • соль

Приготовление:

  1. Почистить картофель, порезать на кружочки, нашинковать очень тоненько лук, обвалять в муке, обжарить на тёплом масле, раздельно обжарить пластинки грибов.
  2. Переложить картофель на дно формы, соединить с грибами, луком, сметаной и специями, перемешать. Запекать в духовке при температуре 180 градусов. Картофель запеченный с шампиньонами в сметане готовься в течение 40 мин..
  3. Замечательно дополнят блюдо помидоры домашнего засола.

Смотрите также

Шашлык: история, рецепты, секреты приготовления

Шашлык — это одно из самых популярных блюд на природе. Он приготавливается на открытом огне, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *