Тыква, запеченная с творогом и цукатами

Блюдо для завтрака, подготавливается быстро, дает заряд бодрости и набор подходящих витаминов.

Ингредиенты:

• тыква 100 г.
• творог три ст.л.
• мед два ч.л.
• цукаты один ч.л.
• изюм один ч.л.

Приготовление:

1. Тыквенную мякоть порезать кубиками, выложить в форму для запекания, накрыть фольгой. Печь при температуре двести градусов в течение 10 мин..
2. Фольгу снять, прогревать запеченную с творогом и цукатами тыкву еще 5 минут. Добавить творог, изюм, цукаты, перемешать. По желанию блюдо может быть полить медом.

Совет

Может быть сделать слоеную запеканку: тыкву натереть на терке, уложить перед запеканием слоями с творогом. Готовое блюдо может быть украсить любой цветной кулинарной посыпкой в виде фигурок, тертым чёрным шоколадом.

 

Безумно вкусная творожно -тыквенная запека