Домашнее воздушное безе

Рецепты ласкового французского безе в домашних условиях — десерт проще обычного! Безе – десерт родом из Франции, чей уникальный вкус стал реальным открытием для глобальных гурманов.

Ингредиенты:

• пудра сладкая 100 г.
• яйцо два шт.
• сок лимонный

Приготовление:

1. Взбить сладкую пудру с белками и несколькими капельками лимонного сока в воздушную массу.
2. Выпекать около часа при температуре духовки менее 100 градусов, отключить плиту, дать домашнему воздушному безе еще час остыть в духовке.

 

Рецепт безе. Воздушное домашнее безе