Легкий бланманже с фруктами

легкий, бланманже, фруктами, творог, киви
Бланманже - рецепт смачного и легкого десерта без выпечки. Бланманже - рецепт ласкового желе на молочной базе, в которое, зависимо от рецепта, добавляют ломтики фруктов, ягоды, орешки.

Базисным компонентом аутентичной версии десерта является миндальное молоко, которое в текущее время удачно подменяют коровьим, сметаной, творогом. Как приготовить бланманже?



Ингредиенты:

  • творог 0% семьсот г
  • сметана 10% двести 50 г.
  • молоко двести мл
  • сахар двести г.
  • желатин 30 г.
  • фрукты
  • Фрукты


Приготовление:

  1. Залить желатин молоком и отставить мин. на 60. Соединить сметану, творог, сахар и взбить миксером до однородности. Мелко порезать фрукты. Приготовленный желатин подогреть на огне до растворения, но не кипятить. Все ингредиенты смешать в емкости, например, в силиконовой форме. Отправить легкий бланманже с фруктами на 5 часов в холодильник.

Совет

Не надо использовать ананас и киви, из-за того, что эти фрукты способны нейтрализовать свойство желатина, и десерт не застынет. Совершенно подойдет виноград.


Чизкейк с фруктами Легкий и нежный десерт !!!



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив