Домашний ванильный чизкейк в мультиварке

Чизкейк — нежный десерт, который можно готовить и с выпечкой, и без. Этот вариант домашнего ванильного чизкейка требуется подвергать термический обработке, но совершенно необязательно готовить его в духовке.

Ингредиенты:

• сыр филадельфия 600 г
• печенье четыреста г
• пудра сладкая 150 г.
• масло сливочное 150 г.
• сливки (20%) 150 мл
• яйцо три шт.
• ванилин один ч.л.

Приготовление:

1. Вытащить из холодильника заранее сливочное масло, измельчить печенье, перемешать их. Взбить сыр филадельфия с сладкой пудрой до полного смешивания, всыпать ванилин, влить сливки, вбить яйцо, все взбить.
2. Выложить в чашу мультиварки смесь масла с печеньем, разровнять, придавить, сформировать бортики. Вылить сверху начинку, готовить домашний ванильный чизкейк в мультиварке час на режиме «Выпечка».
3. По окончании сигнала не открывать, дать пятнадцать минут постоять на режиме «Обогрев». Остудить десерт при комнатной температуре, вытащить из формы, отправить на несколько часов в холодильник.

 

Творожный Чизкейк, Вкусный Домашний Рецепт | Homemade Cheesecake

 

Чизкейк в мультиварке. Рецепт от club-cook