Салаты
Салат из горбуши с морковью и грибами
Рецепт «Салат с горбушей и шампиньонами»: Морковь почистить, промыть, натереть на тёрке и подарить на растительном масле до полуготовности.
Ингредиенты:
- горбуша один банка
- яйцо три шт.
- лук репчатый два шт.
- морковь два шт.
- грибы консервированные один стакан
- чеснок 6 зубчиков
- масло растительное
- майонез
Приготовление:
- Выложить слоями: консервированную горбушу, размятую вилкой, обжаренный лук, грибы. Крупно натертые вареные яйцо, смешанные с размельченным чесноком. Обжаренную морковь. Все слои салата из горбуши пропитать майонезом. Посыпать размельченными желтками.