Пятница , 26 апреля 2024

Благоуханное овощное рагу с мясом в казане

ароматное, овощное, капуста

Это обычное и смачное блюдо узбекской кухни представляет собой особенное и благоуханное рагу из овощей и мяса, приготовленное в казане.

Ингредиенты:

  • мясо 500 г.
  • картофель триста г.
  • помидоры 150 г.
  • перец болгарский красный 100 г.
  • фасоль спаржевая 100 г.
  • цветная капуста 100 г.
  • морковь 100 г.
  • айва 100 г.
  • сельдерей 25 г.
  • петрушка 25 г.
  • лук репчатый один головка
  • чеснок 5 зубчиков
  • перец чёрный молотый
  • соль

Приготовление:

Взять казанок, положить ингредиенты слоями. Любой слой посыпать перцем, солью. Налить сверху тертые помидоры. Закрыть как может быть плотней крышкой. Готовить благоуханное рагу полтора часа на негромком огне.

Овощное Рагу. Овощное Рагу с Мясом. Рагу. Рецепт и Правила Приготовления.Вкусное Овощное Рагу Рецепт

Смотрите также

Как приготовить вкусный шашлык

Шашлык — это одно из самых популярных блюд на любом гриле. Это сочное мясо, пропитанное …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *