Домашнее мороженое со свежайшей черешней
Если мороженицы нет, то смесь залить в контейнер и через каждые 20-30 минут доставайте контейнер и перемешивайте мороженое с черешней для предотвращения возникновения кристаллов льда.
Ингредиенты:
- сметана 20% 500 г.
- молоко сгущенное 1/2-1 банка
- черешня один стакан
Приготовление:
- Измельчить черешню в блендере. Смесь может быть как пюреобразной, так и с кусками — ориентируйтесь на собственный вкус. Смешать сгущенка и сметану. Ягодное пюре перемешать со сметанной массой. Смесь выложить в мороженицу и начать охлаждать.
- В то время, когда мороженица остановится, то приобретенный десерт убрать в холодильник. В случае если мороженицы нет, то смесь залить в контейнер и через каждые 20-30 мин. добывайте контейнер и перемешивайте мороженое с черешней для предотвращения возникновения кристаллов льда.
