Бутербродный тортик со сливочным сыром

Бутербродный тортик со сливочным сыром и копченой рыбой. Для изготовления заправки надо смешать в блендере сливочный сыр, мякоть авокадо, мяту, лимонный сок и базилик до однородной массы.

Ингредиенты:

• сыр сливочный мягенький 100 г.
• сыр твёрдый 50 г.
• ветчина 50 г.
• хлеб цельнозерновой четыре кусочка
• редис два шт.
• перец болгарский один шт.
• огурцы один шт.
• помидоры черри 1/2 шт.
• майонез два ст.л.
• горчица дижонская один ст.л.
• перец чёрный молотый
• соль

Приготовление:

1. Куски хлеба жарить на сухой сковороде. Средством круглой формы обрезать края. Хлеб промазать майонезом, сверху уложить сыр и кусок хлеба, который, не считая этого следует промазать майонезом.
2. Далее положить ломтик колбасы/ветчины, смазанной горчицей. После чего уложить все используемые составляющие в том же порядке. Средством блендера взбить сыр и болгарский перец, оказавшимся кремом намазать целый «тортик».
3. Огурец порезать на узенькие полосы, обернуть около бутерброда, сверху выложить тонко нарезанные дольки редиски и ломтики помидора. Бутербродный тортик со сливочным сыром подать на стол в качестве закуски.

 

РЕЦЕПТ: Торт из слабосоленой сёмги, творожного крема и блинов!