Салат «Неженка» с курицей и сыром

салат, неженка, курицей
Рецепт салата с курицей и сыром: Филе куриной грудки отварить, остудить и порезать на маленькие куски. Свежайший огурец натереть на большой терке либо порезать очень маленькой соломкой.

Ингредиенты:

  • филе куриное триста г.
  • сыр твёрдый 50 г.
  • яичка три шт.
  • морковь один шт.
  • рис один стакан
  • чеснок два зубчика
  • перец чёрный молотый
  • майонез
  • зелень
  • соль


Приготовление:

  1. Отварить грудку, разрешить остыть в бульоне, порезать кубиками, яичка мелко нарубить, натереть крупно сыр, раздельно - вареную морковь, чеснок раздавить прессом или очень мелко натереть.
  2. Перемешать рис с морковью, яичками, мясом, всыпать сыр, добавить чеснок, подсолить, заправить салат «Неженка» майонезом. На плоское блюдо поставить кулинарное кольцо, заполнить салатом и убрать его, оформить верх салата зеленью.


Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив