Салат из куриных сердечек с морковью и огурцами

Салат из куриных сердечек с морковью и огурцами

Ингредиенты:

• 300 г. куриных сердечек
• 200 г. маринованных / соленых огурцов
• 2-3 яйцо
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• майонез
• чёрный молотый перец
• соль

Приготовление:

1. Приготовить куриные сердечки, обжарить в растительном масле до готовности.
2. Нашинковать мелко лук, порезать огурцы, вареную морковь (может быть взять корейскую) и сердечки порезать соломкой, перемешать, натереть крупно яйцо, вываливать в салат, заправить майонезом, тёмным перцем, солью, все заботливо смешать.
3. Переложить салат из куриных сердечек с морковью и огурцами в салатник, перед подачей надо охладить.

Салат из куриных сердечек