Слоеный салат «Красная шапочка» с грибами

Ветчина, сверху грибы, тертые на большой терке яйцо, сыр. Все слои промазываются майонезом. На последний слой маленькими кусками укладываются помидоры. Вот поэтому — Красная Шапочка. Очень легкий, но сытный салат.

Ингредиенты:

• грибы триста г.
• ветчина/мясо/курица 150 г.
• сыр твёрдый 150 г.
• яйцо три шт.
• помидоры два шт.
• лук репчатый один головка
• майонез

Приготовление:

1. Каждые свежие грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Нарубить и обжарить лук. Порезать кубиками ветчину или вареное мясо, копченую курицу. Выложить салат на блюдо слоями: ветчина, грибы, натертые отваренные куриные яйцо, сыр.
2. Все слои промазать майонезом, будет лучше, в случае если это будет соус домашнего изготовка. Салат «Красная шапочка» украсить маленькими кусками помидоров, уложить их хорошо, по всей поверхности салата. В случае если плоды не очень плотные, семенные камеры может быть вытащить.

 

Слоеный салат с грибами «Красная Шапочка» Рецепт.