Вторник , 19 октября 2021

Архивы по меткам: азу

Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или от монгольского «аздык» — …

Традиционное азу из говядины по-татарски

Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или от монгольского «аздык» — …

Читать далее »

Азу из говядины по-татарски в мультиварке

Как приготовить азу по татарски? Традиционный монгольский рецепт азу из говядины, невзирая на необыкновенное заглавие, не сложен в изготовлении, а выходит очень сытным, ароматным и смачным! Ингредиенты: 700 г картофеля …

Читать далее »

Сытное азу по-татарски

Азу — мясное блюдо, является обычным для монгольской кухни. Ординарными словами, азу — это обжаренные куски мяса, которые тушатся с овощами. Ингредиенты: 500 г. мяса 7 клубней картофеля 2 соленых …

Читать далее »