Воскресенье , 14 июля 2024

Архивы по меткам: польский

Томатный суп с готовым рисом перед снятием с плиты заправить сметаной, перемешать и убрать с огня, дать на сто процентов остыть, потом охладить. Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 л мясного …

Польский суп: рецепты и особенности приготовления

Польский суп — это одно из самых популярных блюд в польской кухне. Это традиционное блюдо, которое готовится из различных ингредиентов, таких как мясо, овощи, картофель и специи. Он обладает ярким …

Читать далее »

Польский пивной суп «Граматка» или «Фарамушка»

Именитый польский пивной суп, именуемый «граматкой» или «фарамушкой», воспользовался широкой популярностью, в особенности в шляхетских усадьбах, прямо до середины XIX в. Ингредиенты: 120 г… хлебного мякиша 4 стакана яркого пива …

Читать далее »

Польский журек на закваске

Польский суп журек — это, пожалуй, самое пользующееся популярностью национальное блюдо в Польше. Готовят его на закваске из муки, к которой добавляют овощи, копчености, вареные яйцо и благоуханные специи. Ингредиенты: …

Читать далее »