Легкий сырный суп с брокколи и грибами

легкий, сырный, брокколи
Так как плавленый сырок у меня был обыденный, а не спец суповой, то его я порезала маленькими кубиками так ему будет легче разойтись в кастрюле.

Ингредиенты:

  • брокколи двести г.
  • шампиньоны 5-7 шт.
  • сырок плавленый два шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • морковь один шт.
  • масло оливковое
  • соль

Приготовление:

  1. Обжарить кусочки шампиньонов около десять мин. вместе с тертой морковью. Разобрать брокколи на соцветия, картофель Нарезать кубиками. Разрешить воде закипеть, положить все ингредиенты, подсолить, проварить десять мин.. Всыпать в суп охлажденные и натертые сырки, размешать, разрешить им раствориться. Посыпать сырный суп укропом, подать с румяными пшеничными сухариками.

Сырный суп. Рецепт вкусного сырного супа


СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ И ГРИБАМИ BROCCOLI CHEESE SOUP WITH MUSHROOMS



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив