Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде

При подаче блюдо можно украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, листьями зеленоватого салата.

Для производства маринада перемешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.

Ингредиенты:

• стейк два шт.
• масло оливковое один ст.л.
• сок лимонный один ст.л.
• мед один ст.л.
• цедра лимона один ч.л.
• чеснок один зубчик
• перец красный молотый
• соль

Приготовление:

1. Для изготовка маринада смешать мед, оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру лимона, раздавленный чеснок, соль, молотый перец.
2. Стейки положить в смесь со специями, поставить в холодильник на два часа.
3. Обжарить стейки на гриле в течение пятнадцать мин. с 2-ух сторон. Подать с овощным салатом или хоть каким другим гарниром.

Совет

При подаче блюдо может быть украсить тонко нарезанными дольками лимона, помидорами черри, рубленой зеленью, страничками зеленоватого салата.

Свиной горчичный стейк | Грильков приготовит.

Свиные Ребрышки на Гриле в Медово-Горчичном Маринаде | Honey-Mustard Glazed Pork Ribs Recipe