Обыкновенные шоколадные конфеты по-домашнему

Шоколадные конфеты по-быстрому. Это самый обычный рецепт того, как можно сделать шоколадные конфеты в домашних условиях.

Ингредиенты:

• масло сливочное 100 г.
• какао 50 г.
• сахар два стакана
• молоко 1/2 стакана
• мука два ст.л.

Приготовление:

1. Смешать сахар, молоко и сливочное масло, массу перемешать, варить в течение пятнадцать минут. Всыпать просеянную пшеничную муку, какао-порошок, варить еще 10 минут. Разлить в маленькие, смазанные маслом, формочки в виде «цветочков» или «сердечек», дать застыть.

Совет

Очень принципиально при изготовлении этой сладости следить на часы: в переваренной массе может поменяться вкус сахара, он начнет горчить, недоваренная масса просто не застынет.

 

Конфеты ручной работы сладкий бизнес с заманчивой прибылью