Мандариновое мороженое со сгущенкой
Один из самых обычных в изготовлении и смачных — рецепт мороженого в домашних условиях со сметаной и сгущённым молоком.
Ингредиенты:
- сметана 20% четыреста г.
- молоко сгущенное один банка
- мандарины восемь шт.
Приготовление:
- Почистить сладкие мандарины, поделить их на дольки, измельчать в блендере два минуты. Оказавшееся пюре перетереть через сито. Это окажет помощь избавиться от кожуры.
- Соединить в блендере сгущенное молоко, сметану, пюре из мандаринов. Смешивать три минуты. Налить массу для мороженого в пластиковый контейнер, поместить в морозилку.
- Один раз в час добывать мороженое и перемешивать. Можно применять блендер. В то время, когда в очередной раз взбитая смесь станет густой, послать ее замораживаться на четыре часа.
