Мандариновое мороженое со сгущенкой

Один из самых обычных в изготовлении и смачных — рецепт мороженого в домашних условиях со сметаной и сгущённым молоком.

Ингредиенты:

• сметана 20% четыреста г.
• молоко сгущенное один банка
• мандарины восемь шт.

Приготовление:

1. Почистить сладкие мандарины, поделить их на дольки, измельчать в блендере два минуты. Оказавшееся пюре перетереть через сито. Это окажет помощь избавиться от кожуры.
2. Соединить в блендере сгущенное молоко, сметану, пюре из мандаринов. Смешивать три минуты. Налить массу для мороженого в пластиковый контейнер, поместить в морозилку.
3. Один раз в час добывать мороженое и перемешивать. Можно применять блендер. В то время, когда в очередной раз взбитая смесь станет густой, послать ее замораживаться на четыре часа.

 

Домашнее мороженое мандариновое. Проще и вкуснее не бывает.

 

Сорбе из клубники — Мороженое без молока / Homemade Strawberry Sorbet English subtitles