Салат «Ветка сакуры» с ананасом
Салат «Ветка сакуры» — очень вкусный и сытный салат, его прекрасное, оригинальное оформление украсит любой. У консервированных ананасов и кукурузы слить жидкость.Если куски ананасов большие можно их порезать кубиками.
Ингредиенты:
- грудка куриная 500 г.
- ананасы консервированные триста 40 г.
- кукуруза консервированная один банка
- сыр твёрдый 50 г.
- яйцо четыре шт.
- лук репчатый один головка
- чеснок два зубчика
- майонез
Приготовление:
- Куриную грудку порезать кубиками, нашинковать мелко лук, положить на несколько мин. в кипяточек. Измельчить яйцо, порезать ананас, добавить кукурузу, заправить салат майонезом.
- Подсолить салат «Ветка сакуры», перемешать, переложить в салатник, посыпать сырной стружкой. Верх украсить сакурой, цветы которой сделать из белка и выкрасить соком свеклы, а веточки — из кусочков огурца.