В чашу мультиварки налить незначительно масла и выложить кусочки баранины. Ингредиенты: 600-700 г бараньей лопатки 2-3 головки репчатого лука 2-3 ст.л. сухого красноватого вина 2-3 ст.л. оливкового масла веточки розмарина …
Читать далее »Архивы по меткам: баранина
Баранина на кости маринованная в гранатовом соке
Баранина в гранатовом маринаде — обычный, но вкусный вариант для пикника. Готовить мясо лучше на мангале, тогда оно получится ароматнее и намного сочнее. Ингредиенты: 3 филе баранины на кости 250 …
Читать далее »Баранина в белом сухом вине с маслинами и картофелем
Рёбрышки, запечённые с картофелем. Вариант сытного ужина – запечь в рукаве мясо, замаринованное в белом вине, вместе с картошкой. Ингредиенты: 800 г филе баранины 300 мл белоснежного сухого вина 200 …
Читать далее »