говядины
Для изготовка блюда употребляются макароны феттучини, в переводе — «ленточка», в виде узеньких длительных полос теста, шириной около семь мм. Ингредиенты: помидоры в своем соку 1-1,2 кг фарш говяжий один …
-
Блюда первое
Харчо из говядины
Попробуйте этот рецепт сытного говяжьего чарчо. Ваша семья будет благодарна вам за ваши усилия. Ингредиенты 1,2-1,4 кг говядины на кости; 2 картофелины; 2 луковицы; 2 моркови; 150 г риса; 100…
-
Блюда первое
Суп из говядины
Вкусный насыщенный суп с говядиной или бараниной в томатном пюре. Отличный вариант для первого приема пищи. Ингредиенты 220 г говядины (или баранины); 1 луковица; 300 грамм картофеля; 2 средних помидора;…
-
Блюда второе
Феттучини с фрикадельками из говядины
Для изготовка блюда употребляются макароны феттучини, в переводе — «ленточка», в виде узеньких длительных полос теста, шириной около семь мм. Ингредиенты: помидоры в своем соку 1-1,2 кг фарш говяжий один…
-
Блюда второе
Винный маринад для говядины с розмарином
Отдельной категорией выступают маринады на винной базе. В ход идут, зависимо от хотимого результата, напитки различных видов, сначала простые. Можно использовать и вина с сильным своим вкусом — вермуты, мадеру…
-
Блюда второе
Традиционное азу из говядины по-татарски
Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или от монгольского «аздык» —…
-
Блюда второе
Жаркое из говядины по-домашнему по-украински
Жаркое из говядины с картошкой по-домашнему. Этот рецепт горячего достался мне от моей тети, это блюдо она готовила просто профессионально, распробовав ее жаркое один раз, я втюрилась в него как…
-
Блюда второе
Шашлык из говядины по-узбекски
Чтобы приготовить ароматный, тающий во рту шашлык в гранатовом маринаде совершенно не непременно ехать на природу: мясо обжаривается в духовке. Ингредиенты: говядина восемьсот г гранат 100 г. масло растительное три…
-
Блюда первое
Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски
Главными продуктами являются мясо, лук, томаты, картофель. Благодаря томатам блюдо приобретает насыщенно-красный цвет, домашняя лапша добавляет густоты, а чеснок и перец — остроты Ингредиенты: 600 г говядины без костей 400…
-
Блюда второе
Банкетный рулет из говядины с сыром
Изготовление говяжьего рулета для новогоднего банкетного стола итальянской кухни, рулет с сыром при жарке поливается томатной подливой по рецепту шеф-повара Джады Де Лаурентис. Ингредиенты: говядина один кг сок томатный четыреста…
-
Блюда второе
Зразы из говядины с внутренностями из сухарей по-варшавски
Зразы из говядины по-варшавски. Неважно какая хозяйка хотя бы время от времени должна баловать собственных домашних зразами. По наименованию можно найти, что блюдо пришло к нам из Польши, для русской…
- 1
- 2