Среда , 27 октября 2021

Архивы по меткам: говядины

Для изготовка блюда употребляются макароны феттучини, в переводе — «ленточка», в виде узеньких длительных полос теста, шириной около семь мм. Ингредиенты: помидоры в своем соку 1-1,2 кг фарш говяжий один …

Феттучини с фрикадельками из говядины

Для изготовка блюда употребляются макароны феттучини, в переводе — «ленточка», в виде узеньких длительных полос теста, шириной около семь мм. Ингредиенты: помидоры в своем соку 1-1,2 кг фарш говяжий один …

Читать далее »

Винный маринад для говядины с розмарином

Отдельной категорией выступают маринады на винной базе. В ход идут, зависимо от хотимого результата, напитки различных видов, сначала простые. Можно использовать и вина с сильным своим вкусом — вермуты, мадеру …

Читать далее »

Традиционное азу из говядины по-татарски

Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или от монгольского «аздык» — …

Читать далее »

Жаркое из говядины по-домашнему по-украински

Жаркое из говядины с картошкой по-домашнему. Этот рецепт горячего достался мне от моей тети, это блюдо она готовила просто профессионально, распробовав ее жаркое один раз, я втюрилась в него как …

Читать далее »

Шашлык из говядины по-узбекски

Чтобы приготовить ароматный, тающий во рту шашлык в гранатовом маринаде совершенно не непременно ехать на природу: мясо обжаривается в духовке. Ингредиенты: говядина восемьсот г гранат 100 г. масло растительное три …

Читать далее »

Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски

Главными продуктами являются мясо, лук, томаты, картофель. Благодаря томатам блюдо приобретает насыщенно-красный цвет, домашняя лапша добавляет густоты, а чеснок и перец — остроты Ингредиенты: 600 г говядины без костей 400 …

Читать далее »

Банкетный рулет из говядины с сыром

Изготовление говяжьего рулета для новогоднего банкетного стола итальянской кухни, рулет с сыром при жарке поливается томатной подливой по рецепту шеф-повара Джады Де Лаурентис. Ингредиенты: говядина один кг сок томатный четыреста …

Читать далее »

Зразы из говядины с внутренностями из сухарей по-варшавски

Зразы из говядины по-варшавски. Неважно какая хозяйка хотя бы время от времени должна баловать собственных домашних зразами. По наименованию можно найти, что блюдо пришло к нам из Польши, для русской …

Читать далее »

Азу из говядины по-татарски в мультиварке

Как приготовить азу по татарски? Традиционный монгольский рецепт азу из говядины, невзирая на необыкновенное заглавие, не сложен в изготовлении, а выходит очень сытным, ароматным и смачным! Ингредиенты: 700 г картофеля …

Читать далее »

Зразы из говядины с грибами, рисом и зеленоватым горошком

Порезать и отварить картофель, раздельно – зеленый горошек, зразы из говядины с грибами, рисом и зеленоватым горошком подать с картофелем, украсить веточками петрушки. Ингредиенты: 1 кг картофеля 750 г. говядины …

Читать далее »