Пятница , 28 января 2022

Архивы по меткам: печень

Куриная печень в орехово-чесночном соусе. Мягенькая печень, тушенная в сметане с орешками и чесноком – это так вкусно! Ингредиенты: печень куриная 500 г. сметана 150 г. масло сливочное 100 г. …

Говяжья печень со сметаной в мультиварке

Тушеная со сметаной в мультиварке печень выходит очень ласковой и вкусной. Но до того как подвергнуть термообработке, субпродукт следует верно приготовить. Для этого получают очень свежайшую говяжью печень. Ингредиенты: 1 …

Читать далее »

Печень «По-Строгановски»

Печень «По-Строгановски» — неплохой вариант для тех, кому приелся традиционный печеночный тортик, или просто жареная печень. Это блюдо в равных толиках соединяет внутри себя обилие вкуса и неповторимость, благодаря простоте …

Читать далее »

Куриная печень с каперсами и рисом

При помощи разъемной формы выложить рис на хорошо вымытые и обсушенные листья зеленоватого салата в виде «башенки». Украсить узким кружком апельсина. Вокруг риса — куриная печень с каперсами. Ингредиенты: печень …

Читать далее »

Салат «Печень трески под шубой» с черносливом

Консервированную печень трески процедить от масла, размять вилкой. Мелко порезать зеленый лук, чернослив – соломкой. Украсить салат зеленью петрушки и огурцом, поставить в холодильник на два-три часа для пропитывания. Ингредиенты: …

Читать далее »

Салат-торт «Печень трески под шубой»

Очередной «шубный» рецепт. Блюдо в готовом виде смотрится как «тортик», отменная кандидатура для новогоднего стола заместо традиционной селедки под шубой. Ингредиенты: печень трески 180-200 г. чернослив 10-12 шт. яйцо 3-4 …

Читать далее »