В мире кулинарии существует множество интересных и необычных рецептов, которые способны удивить даже самых искушенных гурманов. Одним из таких блюд является куриная печень, приготовленная в специальном рукаве в духовке. Это …
Читать далее »Архивы по меткам: печень
Как приготовить нежную и сочную куриную печень в рукаве в духовке
В наше время, когда питание играет важную роль в нашей жизни, мы все стремимся найти новые, интересные и здоровые рецепты. И одним из таких является приготовление нежной деликатесной закуски, которая …
Читать далее »Печень куриная в ореховом соусе
Куриная печень в орехово-чесночном соусе. Мягенькая печень, тушенная в сметане с орешками и чесноком – это так вкусно! Ингредиенты: печень куриная 500 г. сметана 150 г. масло сливочное 100 г. …
Читать далее »Слоеный салат «Печень под шубой» с яблоками
Салат «Печень под шубой» выходит неописуемо нежным, мягким и очень сочным: в экстазе от него все, кто хоть раз попробует. Блюдо из печени и яблок так благоуханное и смачное, что …
Читать далее »Говяжья печень со сметаной в мультиварке
Тушеная со сметаной в мультиварке печень выходит очень ласковой и вкусной. Но до того как подвергнуть термообработке, субпродукт следует верно приготовить. Для этого получают очень свежайшую говяжью печень. Ингредиенты: 1 …
Читать далее »Печень «По-Строгановски»
Печень «По-Строгановски» — неплохой вариант для тех, кому приелся традиционный печеночный тортик, или просто жареная печень. Это блюдо в равных толиках соединяет внутри себя обилие вкуса и неповторимость, благодаря простоте …
Читать далее »Куриная печень с каперсами и рисом
При помощи разъемной формы выложить рис на хорошо вымытые и обсушенные листья зеленоватого салата в виде «башенки». Украсить узким кружком апельсина. Вокруг риса — куриная печень с каперсами. Ингредиенты: печень …
Читать далее »Салат «Печень трески под шубой» с черносливом
Консервированную печень трески процедить от масла, размять вилкой. Мелко порезать зеленый лук, чернослив – соломкой. Украсить салат зеленью петрушки и огурцом, поставить в холодильник на два-три часа для пропитывания. Ингредиенты: …
Читать далее »Салат-торт «Печень трески под шубой»
Очередной «шубный» рецепт. Блюдо в готовом виде смотрится как «тортик», отменная кандидатура для новогоднего стола заместо традиционной селедки под шубой. Ингредиенты: печень трески 180-200 г. чернослив 10-12 шт. яйцо 3-4 …
Читать далее »