Абрикосы в белом вине с мятой

Поделить абрикосы на половинки, удалить косточки, положить в сотейник, проварить приблизительно минутку, добавить листики мяты и ванилин, потушить все совместно около 5 минут.

Подавать абрикосы в белом вине с мятой можно с мороженым или йогуртом.

Ингредиенты:

• абрикосы 5 шт.
• вода один стакан
• вино белое 3/4 стакана
• сахар два ст.л.
• ванилин один ст.л.
• мята один ч.л.

Приготовление:

1. В сотейнике смешать вино с сахаром и водой, прогреть до того времени пока сахара не растворится. Поделить абрикосы на половинки, удалить косточки, положить в сотейник, проварить примерно минутку, добавить листики мяты и ванилин, потушить вместе около 5 минут. Подавать абрикосы в белом вине с мятой может быть с мороженым или йогуртом.

 

Абрикосы. Секреты шеф-повара. Утро на 5