Салат из печени трески с домашними гренками

салат, печени
Сперва необходимо приготовить смачные домашние гренки. Снять с хлеба корку, порезать мякиш кубиками.

Ингредиенты:

  • печень трески один банка
  • кукуруза один банка
  • яичка два шт.
  • майонез
  • зелень
  • для гренок:
  • хлеб белоснежный 4-5 кусков


Приготовление:

  1. Сначала нужно приготовить смачные домашние гренки. Снять с хлеба корку, порезать мякиш кубиками. В случае если хлеб очень свежайший, то его нужно не много подсушить. Может быть это сделать на сухой сковороде или в духовке.
  2. На сковородке отлично разогреть сливочное масло, выложить на нее кубики хлеба и слету перемешать, чтобы масло умеренно обволокло хлеб. Умеренно подрумянить гренки.
  3. Печень трески размять вилкой, за ранее слив с нее масло. Добавить к ней порезанные вареные яичка, выложить кукурузу и заправить майонезом. Размешать печень с остальными ингредиентами, выложить ее на листья салата. Перед подачей на стол сверху салата из печени трески насыпать гренки.


Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив