под
Салат «Печень под шубой» выходит неописуемо нежным, мягким и очень сочным: в экстазе от него все, кто хоть раз попробует. Блюдо из печени и яблок так благоуханное и смачное, что …
-
Салаты
Слоеный салат «Печень под шубой» с яблоками
Салат «Печень под шубой» выходит неописуемо нежным, мягким и очень сочным: в экстазе от него все, кто хоть раз попробует. Блюдо из печени и яблок так благоуханное и смачное, что…
-
Салаты
Слоеный салат «Грибы под шубой» с сыром
Салат припоминает рецептуру традиционной «Селедки под шубой», но главным ингредиентом в этом варианте являются грибы. Ингредиенты: грибы 500 г. сыр твёрдый двести г. картофель 3-4 шт. яйцо 3-4 шт. огурец…
-
Блюда второе
Запеченная свинина с овощами под гремолатой
Готовое блюдо приправляется гремолатой, пользующейся популярностью консистенцией, выдуманной в Италии, которая присваивает хоть какому блюду остроту и пикантность. Ингредиенты: свинина на кости 1,5 кг для маринада: лук репчатый один головка…
-
Десерт
Десерт семифредо «Под солнцем Сицилии»
Семифредо «Под солнцем Сицилии». Предлагаю приготовить такой фруктовый десерт с итальянским заглавием семифредо. Для инфы могу сказать,что семифредо-это обычный итальянский десерт,домашнее мороженое с разным наполнителем: орешками, фруктами, ягодами, шоколадом. Ингредиенты:…
-
Салаты
Традиционная «Сельдь под шубой» к праздничку
Традиционный салат, готовим правильно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и перебегать много поколений. Ингредиенты: морковь 3-4 шт. свекла три шт. сельдь пряного засола 1-2 шт. картофель 1-2…
-
Салаты
Салат-рулет «Сельдь под шубой» с сыром
Салат сельдь под шубой известен уже издавна. Это вкусный, сытный и прекрасный салат, без которого не обходится ни один Новый год. Селедка под шубой в рулете. Шуба с сыром. Ингредиенты:…
-
Закуски
Зелёные помидоры в панировке под молочной подливой
Тушу зелёные помидоры в томате минут 10. Временами пробую соус на вкус, чтоб он вышел кисло-сладким. В конце добавляю чеснок и выключаю наши помидорчики. Ингредиенты: 250 мл. молока 4 зеленых…
-
Блюда второе
Телятина с овощным гарниром под сметанным соусом
Телятина под сметанным соусом с овощами нужно… Мясо вымыть, порезать равными кусками, посолить и обжарить в маленьком количестве сливочного масла, потом положить в мясо мелко нарезанный лук и перец. Ингредиенты:…
-
Блюда второе
Свиная отбивная запеченная под сыром и грибами
Обычное, смачное и сытное блюдо для торжественного стола — свинина отбивная с грибами, помидорами и сыром, запеченная в духовке. Ингредиенты: 4 свиных отбивных 100 г. шампиньонов 100 г. сыра 1/2…
-
Блюда второе
Картофель с курицей под сливками
Можно использовать сливочное масло — будет вкуснее. Когда масло нагреется, положить туда лук. Картофель с курицей под сливками разложить по тарелкам и можно подавать на стол. Ингредиенты: картофель один кг…