жульен
Внезапное и уникальное кулинарное решение — шляпки грибов заместо традиционных кокотниц. Ингредиенты: ветчина 50 г. шампиньоны 6-8 шт. перец болгарский красный 1/2 шт. лук репчатый красный 1/2 головки сыр твёрдый …
-
Салаты
Жульен, запеченный в шляпках шампиньонов
Внезапное и уникальное кулинарное решение — шляпки грибов заместо традиционных кокотниц. Ингредиенты: ветчина 50 г. шампиньоны 6-8 шт. перец болгарский красный 1/2 шт. лук репчатый красный 1/2 головки сыр твёрдый…
-
Салаты
Слоеный салат «А-ля жульен»
Отставить слоеный салат «А-ля жульен» часа на полтора для пропитки. Готовый салат украсить по желанию, подать к столу. Ингредиенты: филе куриное триста г. шампиньоны триста г. сыр твёрдый 150 г.…
-
Салаты
Жульен с курицей в ракушках
Жюльен с курицей — обычное французское блюдо. Оно имеет огромное количество вариантов. Сейчас предлагаем вашему вниманию одну из их. Жюльен в ракушках — просто объедение! Ингредиенты: шампиньоны четыреста г сыр…