Четверг , 28 марта 2024

Слоеный салат «А-ля жульен»

слоеный, салат, а-ля

Отставить слоеный салат «А-ля жульен» часа на полтора для пропитки. Готовый салат украсить по желанию, подать к столу.

Ингредиенты:

  • филе куриное триста г.
  • шампиньоны триста г.
  • сыр твёрдый 150 г.
  • картофель 150 г.
  • яйцо три шт.
  • морковь два шт.
  • лук репчатый два головки
  • майонез

Приготовление:

  1. Отварить куриное мясо, картофель или рис, яйцо, морковь. Порезать лук на полукольца и немножко жарить. Обжарить порезанные грибы. Крупно натереть сыр. Слоями уложить на тарелку: куски курицы, обжаренный лук, натертый отваренный картофель (рис).
  2. Любой слой немного смазать майонезом. После чего выложить слой грибов, крупно натертую морковь, опять смазать майонезом. После чего крупно натертые яйцо и сыр. Отставить слоеный салат «А-ля жульен» часа на полтора для пропитки. Готовый салат украсить по желанию, подать к столу.

 

САЛАТ-РОЛЛ ШУБА ПО-НОВОМУ Новогодние салаты две тысячи восемнадцать | Tasty Salad Recipes for New Year

Смотрите также

Салат из морской и пекинской капусты — рецепт с фото, польза и вариации приготовления

В мире кулинарии существует множество вариаций и комбинаций, которые удивляют своим разнообразием и оригинальностью. Одной …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *