Ласковый сливочный суп из брокколи

нужный, сливочный, брокколи, капуста
Ласковый овощной крем-суп можно со сливочным вкусом прекрасно подойдет для детского и диетического рациона питания.

Ингредиенты:

  • брокколи 1/2 кочана
  • сливки сто мл..
  • картофель два шт.
  • морковь один шт.
  • лук-порей один головка
  • зелень

Приготовление:

  1. Капусту брокколи разобрать на отдельные соцветия. От белой луковицы лука-порея отрезать два кусочка. Картофель почистить. Овощи кинуть в кипящую воду и отварить в течение 15-20 мин.. Бульон загрузить в кастрюле, а овощи вынуть и измельчить в блендере.
  2. Овощное пюре разбавить бульоном и сливками. Нужный сливочный суп из брокколи посолить, поставить на плиту и варить до первых пузырьков. Готовый суп разлить по тарелкам и кушать. По желанию присыпать измельченной зеленью.

Крем СУП из БРОККОЛИ со сливками сыром и сухариками. ВКУСНЫЙ овощной!!!



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив