Салат «Фасолинка» с шампиньонами

Изготовление: Измельчить лук, порезать на маленькие куски шампиньоны. Пожарить на растительном масле. Заправить салат «Фасолинка» майонезом. Если нужно, посыпать солью.

Ингредиенты:

• шампиньоны 200-250 г.
• фасоль консервированная двести г.
• колбаса копченая 150 г.
• морковь по-корейски 100-150 г.
• лук репчатый один головка
• майонез

Приготовление:

1. Измельчить лук, порезать на маленькие куски шампиньоны. Пожарить на растительном масле. Порезать колбаску тоненькой соломкой. С фасоли слить жидкость. Положить все в салатник, размешать. Заправить салат «Фасолинка» майонезом. В случае если надо, посыпать солью. Может быть положить зелень.

 

Салат из фасоли с шампиньонами