Простой слоеный салат с куриным филе и грибами

Салат слоеный с курицей и грибами можно делать на торжественный стол и к обыкновенному семейному обеду. Главное при всем этом, строго следовать рецепту.

Ингредиенты:

• грибы маринованные 50 г.
• яйцо два шт.
• огурец один шт.
• филе куриное 1/2 шт.
• майонез

Приготовление:

1. Отварить в подсоленной воде куриное филе, в отвар добавить тёмный и ароматный перец-горошек, лавровый лист. Мясо остудить в бульоне, после чего мелко порезать, поперчить, может быть добавить немного приправ и майонез, перемешать.
2. Мелко порезать отваренные вкрутую яйцо, свежие огурцы и маринованные грибы. Выложить в салатницу слоями: куриная грудка с майонезом, грибы, нанести майонезную «сеточку». После чего выложить огурцы, майонез, яйцо и снова майонез. Слоеный салат с куриным филе украсить на собственный вкус и поставить в холодильник на два часа для пропитывания.

 

Салат Марго. Слоеный салат с курицей и грибами. Вкусные слоеные салаты.