Готовятся клецки по-татарски «Семах» так: тесто зачерпывается с помощью ложки и опускается в кипящий бульон, провариваются клецки до всплывания. Ингредиенты: 200 г. баранины / говядины 100 мл. мясного бульона / …
Читать далее »Архивы по меткам: по-татарски
Тушенный картофель с мясом по-татарски
Мясо с картофелем торжественное по-татарски. Главные ингредиенты: Говядина. Картофель. Морковь. Репчатый лук. Картошка — это самка картофеля, потому картофель варят, а картошку все жарят. Ингредиенты: 8-10 клубней картофеля 500 г. …
Читать далее »Традиционное азу из говядины по-татарски
Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или от монгольского «аздык» — …
Читать далее »Картофельный суп по-татарски со шкварками
Обычный рецепт супа картофельного со шкварками по-татарски домашней кухни. Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 головка репчатого лука 40 г. моркови 40 г. шкварок из сала зелень чеснок лавровый лист соль …
Читать далее »Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусом
Свинину по-купечески можно приготовить, используя разные ингредиенты – картофель, маринованные огурцы, орешки, любые овощи. В общем, всё, что даст подсказку ваша фантазия! Ингредиенты: 750 г. квашеной капусты 400 г мясного …
Читать далее »Суп-лапша с мясом по-татарски
Суп-лапша с мясом по-татарски разлить по тарелкам, в каждую добавить порезанное брусочками отварное мясо. Ингредиенты: 500 г. баранины / говядины 2 л воды 80 г. репчатого лука 1 морковь перец …
Читать далее »Мясо тушеное с овощами по-татарски
Мясо тушеное с овощами по-татарски. 2-ые блюда. Создатель: irinka. … Зимний рецепт изготовления тушеной говядины с овощами, красноватым вином и черносливом. Ингредиенты: 600 г мяса 140 г. репчатого лука 40 …
Читать далее »Салат картофельный под соусом по-татарски
Рецепт изготовления картофельного салата под монгольским соусом по шагам. Картофель залить водой и варить до готовности, готовность проверяем прокалывая картофель зубочисткой. Ингредиенты: 3-4 клубня картофеля 3-4 яйцо 1-2 головки репчатого …
Читать далее »Азу из говядины по-татарски в мультиварке
Как приготовить азу по татарски? Традиционный монгольский рецепт азу из говядины, невзирая на необыкновенное заглавие, не сложен в изготовлении, а выходит очень сытным, ароматным и смачным! Ингредиенты: 700 г картофеля …
Читать далее »Салат с огурцом, капустой и яблоками по-татарски
Перемешать все приготовленные ингредиенты, добавив майонез и подсолив, при подаче посыпать салат с яблоком, капустой и соленым огурцом обрубленным зеленоватым луком. Ингредиенты: 60 г капусты 3-4 яблока 1 огурец соленый …
Читать далее »