Куриная печень в орехово-чесночном соусе. Мягенькая печень, тушенная в сметане с орешками и чесноком – это так вкусно! Ингредиенты: печень куриная 500 г. сметана 150 г. масло сливочное 100 г. …
Read More »Tag Archives: соусе
Салат с курицей и грибами в апельсинном соусе
Сочетание апельсинного сока, куриного мяса, грибов и чеснока присваивает салату неповторимость и неповторимость. Поразите собственных гостей кулинарной смелостью. Ингредиенты: филе куриное 500 г. шампиньоны триста г. апельсин один шт. лук …
Read More »Свинина в сливочном соусе с грибами и кардамоном
Свинина с грибами в сливочном соусе — блюдо неописуемо смачное и прекрасное. Истинное украшение стола! Как свинина с грибами гармонируют, да к тому же смешивается блюдо практически со всеми гарнирами! …
Read More »Свинина в чесночно-имбирном соусе
Мелко натереть имбирь, положить упрессованный чеснок, все добавить в соус и перемешать. Положить мясо в маринад и бросить на три часа. В маринованной нарезке сделать разрез вдоль, не до конца, …
Read More »Морские гребешки в лимоновом соусе на сковороде
Для тех, кто интересуется, как поджарить гребешки морские, есть обычная аннотация. Жареное оно может быть на сковороде или гриле. Ингредиенты: гребешки морские четыреста пятьдесят г. лимон(сок) один шт. вино белое …
Read More »Говядина в сырно-сметанном соусе
Говядина — это вид мяса, более распространенный в кулинарных блюдах. Из него можно приготовить фактически все мясные блюда. В диетическом питании употребляется говядина вареная, тушеная, запеченная. Из неё получаются отменные …
Read More »Традиционный бефстроганов в сметанном соусе
Мясо по-Строгановски готовят только из говядины, предпочитая нарезку или поясничный отдел. Но для опыта может быть приготовить по данному рецепту и курицу также печень, все находится в зависимости от кулинарных …
Read More »Шницель «Нельсон» в сливочном соусе
Навряд ли известный адмирал Нельсон имел какое-то отношение к этому блюду, наверняка наименование вымыслил предприимчивый повар, фанат британского флотоводца, сам захотевший остаться малоизвестным. Ингредиенты: фарш мясной 500 г. сливки 300-400 …
Read More »Котлеты в соусе из сметаны
Данный соус будет хорошим дополнением к яствам овощным и мясным. В сотейник с крышкой складываем сформированные и обвалянные в сухарях котлеты, а потом заливаем их соусом из сметаны с чесноком. …
Read More »Мясные тефтели в грибном соусе
Сочная подливка, мягенький и нежный мясной фарш – это хорошее сочетание нужных товаров. Ингредиенты: фарш мясной 500 г. сливки 20% двести мл грибы двести г. рис двести г. сыр твёрдый …
Read More »