Суп картофельный с копченостями и плавленым сыром

Очень ароматный, с нежным сливочным вкусом суп с копчёной курицей и плавленым сыром!

Ингредиенты:

• 400 г. копченостей
• 4 клубня картофеля
• 3 плавленых сырка
• 1 морковь
• 1 головка репчатого лука
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок укропа
• соль
• перец

Приготовление:

1. Перед тем как начать готовить, надо положить плавленые сырки в морозильник, чтобы они затвердели.
2. В кастрюлю влить воду и поставить ее на пламя, очищенные картофель и лук Нарезать кубиками, морковь — ломтиками и все сложить в кастрюлю.
3. Замороженные плавленые сырки крупно потереть на терке, Нарезать копчености.
4. За пара мин. до готовности картофеля добавить в кастрюлю копчености и дать покипеть несколько мин..
5. После этого закинуть натертые сырки и не снимать кастрюлю с огня , пока сырки полностью не растают.
6. Потом суп картофельный с копченостями и плавленым сыром поперчить и посолить, убрать с огня, добавить измельченный укроп и петрушку, дать настояться.

Очень вкусный сливочный суп с плавленым сырком.

Легкий картофельный суп с яйцом Вкусный суп за двадцать минут