Понедельник , 27 сентября 2021

Суп с картофелем и сосисками

картофелем, сосисками, жир

Суп с сосисками и зеленоватым горошком. Вкусный и очень обычный супчик, который обязательно понравится всем домочадцам.

Ингредиенты:

  • Бульон мясной — один литр.
  • Сосиски — двести г.р.
  • Картофель — три шт.
  • Лук репчатый — один шт.
  • Масло растительное.
  • Кетчуп
  • Зелень
  • Приправы

Приготовление:

  1. Лук хорошо промываем и очищаем от кожуры, мелко рубим и жарим в масле до готовности, после этого добавляем немного кетчупа. Картофель отмываем, очищаем, режем на аккуратные кубики, кладём в бульон и варим на сильном огне около пятнадцати минут. Сосиски весьма мелко шинкуем, и добавляем в бульон вместе с обжаренным луком и приправами. Суп варим до готовности и подаём горячим порционно с добавлением рубленой зелени.
  2. Дополнения к рецепту «Супа с картофелем и сосисками»:
  3. В то время, когда вы варите прозрачный суп, то в обязательном порядке срезайте с мяса, на котором будет вариться бульон, жир.
  4. Жир на протяжении жарки овощей и других продуктов разбрызгивается по сторонам значительно меньше, в случае если перед этим сковороду посыпать маленьким числом соли.
  5. В то время, когда варят бульон — соль не добавляют, её кладут уже в готовый суп.

 

Суп из сосисок. Очень простой рецепт.

 

Быстрый #суп с сосисками

Смотрите также

«Уральские» щи с курицей

Щи уральские значительно отличаются от обычных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *