Всё для кулинара Всё для кулинара
В сезон клубники непременно приготовьте для собственных близких вкуснейший и ароматный десерт – творожные шарики с клубникой. Десерт легкий, а его приятный вкус и уникальная подача будет высоко оценена даже самыми привередливыми гурманами.
Ингредиенты:
- печенье двести г.
- клубника 150 г.
- творог 150 г.
- масло сливочное девяносто г
- стружка кокосовая 20 г.
- пудра сладкая два ст.л.
Приготовление:
- Печенье поломать на куски, измельчить в блендере в крошку. Растопить сливочное масло, добавить в печенье, перемешать. Добавить домашний творог, сладкую пудру, замешать массу руками. Вымыть и очистить свежайшую клубнику.
- Отщипывать от теста мелкие куски, разминать в лепешки, в середину положить по ягодке. Скатать шарик так, чтобы ягода оказалась в. Творожные шарики обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и поставить в холодильник на 20 мин..
