Блюда второе

Свинина по-мужски на сковороде

свинина, по-мужски

Блюда из свинины. Свинина, запеченная в духовке или зажаренная на сковороде, очень пользующиеся популярностью блюда.

Ингредиенты:

  • свинина шестьсот г
  • лук репчатый один шт.
  • масло оливковое один ст.л.
  • уксус бальзамический
  • перец чёрный молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Нарезать мясо на средние кусочки. Нарезать лук на кольца или полукольца. Замариновать мясо с луком, посыпать перцем, солью, добавить по вкусу уксус. Выдавить 1/3 лимона, размешать руками. Послать мясо часа на три в холодильник. Налить на тёплую сковороду оливковое масло, готовить свинину по-мужски мин. двадцать.

 

Картошка с мясом и грибами по-мужски.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»