Уникальный десерт «Секс в сковороде»
Такое необычное наименование десерта обосновано тем, что огромное количество ингредиентов данного рецепта очень хорошо «дружат», встретившись в форме для выпечки, обогащая друг дружку вкусами и запахами. Очень смачное блюдо с внутренностями из пудингов-полуфабрикатов.
Ингредиенты:
для базы:
- масло сливочное сто десять г.
- орехи грецкие один стакан
- мука один стакан
- сахар три ст.л.
для начинки:
- сыр сливочный пятьсот г.
- пудра сахарная один стакан
- сливки один стакан
- для ванильного пудинга:
- пудинг ванильный сто сорок четыре г.
- молоко три стакана
для шоколадного пудинга:
- пудинг шоколадный сто сорок четыре г.
- молоко три стакана
- для последнего слоя:
- сливки два стакана
- шоколад
Приготовление:
- Взбить совместно вручную, или посредством кухонной техники (миксер, блендер), нарубленные грецкие орехи с сахаром, мягким сливочным маслом и мукой. Вместо грецких орехов можно взять менее распространенные пеканы.
- Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу, хорошо утрамбовать и выпечь в течение двадцать мин. при температуре сто семьдесят пять градусов. Приготовить ванильный и шоколадный пудинги из продающихся в магазине полуфабрикатов. Готовить на молоке, в соответствии с руководствами на упаковке продуктов.
- Начинка: взбить миксером сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. Крем будет легким и воздушным. Раздельно взбить сливки для украшения и натереть шоколад. На остывшую базу выложить слой со сливочным сыром, после этого поочередно: готовый ванильный и шоколадный пудинг. Украсить уникальный десерт «Секс в сковороде» взбитыми сливками, посыпать тертым шоколадом.
Совет
Десерт поставить в холодильник на пара часов. Подать, порезав на порции. Можно добавить к десерту по ложечке какого-нибудь кисло-сладкого варенья или джема, свежие или размороженные ягоды, листочек мяты.
